彩市場のこだわり

一般検査も工房内で行っています。

彩市場では毎月職員全員の一般検査を工房内で行っています。
当工房で製品化されるすべての食品を安心安全に皆様のもとへとお届けするために細心の注意を心がけています。
工房内で検査をする事によって、より早い細菌の発見が可能です。
職員および関係者の心がけも自ずと注意深くなります。

検査室

施設内に検査室があります。

検査室

検査器具も充実

検査器具

毎月検査を行います。

かがやき農園で採れた季節のお野菜

かがやき農園で採れた季節のお野菜を新鮮なまま商品化に利用しています。
左の写真はかがやき農園の様子です。

かがやき農場

かがやき農場

かがやき農場

施設の近くにある善入島の風景

かがやき農場風景

かがやき農場風景

彩市場では

彩市場ではかがやき農園で採れた季節のお野菜を新鮮なまま低温乾燥し商品化に利用しています。
左の写真はかがやき農園で採れた玉ねぎを葉をつけたまま乾燥させています。
葉をつけたまま乾燥する事によって、美味しい玉ねぎが食べられます。
玉ねぎを丁寧に剥いて加工します。

玉ねぎ乾燥

葉をつけたまま玉ねぎを乾燥

玉ねぎを剥く

玉ねぎを丁寧に剥きます。

玉ねぎ加工

加工作業

乾燥野菜について

彩市場ではかがやき農園で採れた季節のお野菜を新鮮なまま加工しています。

干し大根乾燥

大根乾燥

干し大根

出来上がった干し大根

干し大根真空包装

真空包装

障がい者就労支援センター内の様子

施設内の作業風景です。多くの方が様々な業務をこなしています。

就労支援作業

部品組立作業

就労支援作業

部品組立作業

就労支援作業

部品組立作業

就労支援作業

部品組立作業

パソコン講習

パソコン講習の様子

就労支援作業

野菜の出荷のための箱組み立て

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この包装紙の柄を用途に合わせてお選びください。

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送料

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お届け時間帯、午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時
※ 詳細については「送料、お届けについて」をご確認ください。

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お問い合わせフォーム

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(月~金)9:00~17:00 定休日:(土・日・祝日・お盆期間・年末年始)
MAIL:kagayaki@awa-irodori.com

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